KUHAJTE OVA JELA:

Supe

Salate

Predjela

petak, 24. siječnja 2014.

Paradajz sos za špagete


Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
  1. Oguliti i isjeckati crveni i bijeli luk, pa ih propržiti na ulju.
  2. Dodati isjeckani paradajz, uključujući i sok koji je ispustio pri sjeckanju.
  3. Umiješati i paradajz sos, pa sve kašikom izmiješati.
  4. Dodati lovorov list i ostale začine (količina po želji, bez previše ruzmarina).
  5. Kuhati na umjerenoj temperaturi oko 30 minuta i ukoliko bude potrebno dodavati pomalo vode, dok se ne dobije željena gustoća.

Sastojci:

  • 700 gr paradajza
  • 60 ml paradajz sosa
  • 1 manja glavica crvenog luka
  • 3 češnja bijelog luka
  • 1 lovorov list
  • Origano
  • Ruzmarin
  • Mažuran
  • Bosiljak

Objavi komentar

 
Copyright © 2013 Moja mala kuhinja
Dizajn i develop: Bel Design and Belmin Šljivić