Vrijeme kuhanja: 40 minuta
-
U lonac dodajte meso i povrće pa stavite da se kuha na srednjoj temperaturi.
-
Kada se skuhaju sastojci, procijedite i isjeckajte meso i povrće na kockice a zatim ih ponovo vratite u supu.
-
U međuvremenu skuhajte rižu i bamiju. Dodajte u supu i kuhajte još malo.
-
Pri serviranju čorbe u tanjire dodajte pavlaku.
Sastojci:
- 1/2 kg pilećeg mesa
- 200 g mrkve
- 50 g bamije
- 20 g riže
- 2 dl pavlake
- sok od limuna
- sol
- biber
- korijen celera
- peršin
