Piletina u umaku s gljivama

Vrijeme pripreme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: 25 minuta

1. Propržite filete s obje strane u tavi dok ne dobiju smeđu boju a zatim ih premjestite u posudu za pečenje.
2. U istoj tavi propržite gljive i luk a zatim pospite po piletini.
3. Umiješajte supu, vrhnje, brandy, sol i biber.
4. Pecite na manjoj temperaturi 15 minuta.
5. Izvadite iz pećnice i poslužite.
   
   

   Sastojci:

   • 500 g pilećih fileta ili bataka
   • 150 g gljiva, narezanih
   • 2 glavice crvenog luka, nasjeckane
   • 1/2 šolje pileće supe
   • 4 kašičice brandy-a
   • 1/3 šolje vrhnja
   • sol
   • biber
   • ulje